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Jamón Duroc 100% Gran Reserva

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Jamón de cerdo de hembra de raza Duroc Puro nacido, criado y matado en españa que se caracteriza por su alto grado de infiltración de grasas, similar a la del cerdo ibérico.

Un auténtico manjar que llevarse a la boca

Todos nuestros jamones pasan un minucioso calado para su total garantía.

Curacion:


-Su curación va desde los 16 meses hasta los 24 meses según el tamaño del jamón.
-Curación muy lenta
-Punto del sal baja.

Condiciones de Conservación:


-Al poder ser en un lugar fresco y seco y a una temperatura entre 14 y 22 ºC.

Consumo:


-Consumir preferentemente antes de 6 meses posteriores a su compra.
-Servir en lonchas finas y pequeñas o en taquitos.

Presentación:
-Este producto se envía en funda y en  caja de cartón.

Como opción, sí lo desease, deshuesamos su jamón y lo envasamos al vació, así como los huesos se los podemos serrar y envasar al vacío, sín ningun gasto adicional.